こんにちは、スタッフののぐちです
長崎マルシェJimoオリジナルで、お土産やプレゼントにも喜ばれそうな「長崎ご当地マグカップ」をつくりました！
「長崎デザインがかわいい～♪」と好評につき、「長崎ご当地サコッシュ」も新入荷！
どちらも長崎マルシェJimoオリジナル商品です。
​長崎マルシェJimo店頭＆オンラインストアにて発売しています

長崎らしくってかわいい、オリジナルのマグカップ

「長崎ご当地マグカップ」は「長崎らしくってかわいい長崎グッズが欲しい！作りたい！」というスタッフの想いから生まれた、オリジナルアイテムです。
見ているだけでわくわく楽しい気分♪
そんな手書きのおともにぴったりのマグカップができました。

尾曲がり猫が長崎を散歩中♪

ひとつのカップに、長崎の教会やグラバー園、路面電車やかわいい尾曲がり猫がデザインされています。
ネイビーのイラストに差し色でイエローをプラスした、ちょっぴりレトロな雰囲気もステキです。

眼鏡橋や軍艦島、龍踊りも！

いろんな長崎モチーフは見ているだけでも楽しい気分♪
長崎くんちで人気の龍踊も描かれています。
「長崎の街を旅しているような気分が味わえる」マグカップに仕上がっています。

同じ長崎モチーフのサコッシュもおすすめ♪

同じデザインのサコッシュも人気です！
キャンバス地にネイビーのイラストでちょっぴりレトロな雰囲気♪
長崎の教会やグラバー園、路面電車や尾曲がり猫、長崎くんちでおなじみの龍踊などがデザインされています。

大き過ぎず持ちやすく、普段使いしたくなるようなかわいさとサイズ感がポイントです。
A4サイズのファイルもらくらく収納できるすぐれものです。

両手が自由になるサコッシュは、ハンカチやお買い物もさっとしまえる使いやすさもポイント。
スマホで見つけた綺麗な空の写真を撮ったり、子どもと一緒におでかけしたり。
いろんなシーンで使いやすいかたちです。

お散歩やおでかけにぜひ連れていってください♪

長崎マルシェjimoにてお待ちしています

長崎マルシェJimoのホームページ&オンラインストアもぜひチェックしてみてくださいね。

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みなさまこんにちは
スタッフののぐちです。
いよいよ食欲の秋到来～！
ご飯が美味しい秋がやってきました​​

今回はJimoに新しく仲間入りした「長崎マダイカレー」をピックアップ！
店頭でもキラリと存在感を放っている新商品です。
実際に食べてみたので感想もリポートします

「お魚のカレー」シリーズに新商品！長崎マダイカレー

「長崎ブリカレー」で有名な「クックフーズ中山商店」さんがつくられた新商品です。

その名も「長崎マダイカレー」！

マダイをカレーに合わせるとは、なんとも贅沢な組み合わせですね。
同じシリーズの「長崎ブリカレー」もとても美味しかったので楽しみです！

電子レンジでかんたん♪

長崎で水揚げされたマダイの貴重な「カマ肉」を使った辛口のカレー。
レトルトパウチに入っているので調理もカンタンなのも◎

では、さっそく電子レンジで1分40秒温めてみます。

パッケージに熱いメッセージが！

よくみるとパッケージの裏には「一度たべてみんね、ほんとうまかばい！よかよかよかばい!!」と熱いメッセージが。
本当の自信作なんですね～！これは期待が高まります。

「若っかもん(若い人)や辛かとの好きなもんにはよか辛口ばい」とも書いてありました。
「激辛だったらどうしよう。若くないが大丈夫だろうか」、いろんな意味でドキドキしながら温めます。

気になる「長崎マダイのカレー」のお味は？？

カレーをそそぐとスパイスのいい香り～♪

実際に試食してみます！

カレーにマダイのダシがしっかりと入っているので、コクがあって美味しい！
食べてみるとお魚のダシが効いたカレーなのに、臭みなどはまったくない…絶妙のバランスです。

大きなマダイの身がごろり

食べ応えのある、マダイのカマ肉がごろりと入っているのが嬉しい♪
身が柔らかく煮こんであって、ホロホロと口の中でほどけていきます。

お魚のカレーなのでしつこくない軽めのカレーソースなのもポイント！
普段中辛カレーを食べているスタッフ(の)ですが、ちょうどいい辛味でこれはごはんがすすみます

カレーの中でもマダイの旨味がそのまま活きているから不思議です

パッケージのマダイもキラキラ

贈り物にも喜ばれそうな豪華なパッケージなのもおすすめポイント。
マダイのウロコを表現したキラキラがかわいいです♪

食べ比べてみるのも楽しい♪

美味しいご飯がすすむ「長崎マダイカレー」はお魚のカレーなので健康を意識している方にもおすすめです。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね♪

同じシリーズの「長崎ブリカレー」と食べ比べてみるのも楽しそうです。

​​いかがでしたか？
週末から急に寒くなる予報ですが、美味しいご飯とカレーで元気つけて乗り切りたいですね。
Jimo店頭では「秋のごはん」をテーマに美味しいものをご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております

長崎マルシェJimoにはいいものたくさん♪
今回ご紹介した商品はオンラインストアでもお買い求めいただけます。
ぜひチェックしてみてくださいね。
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こんにちは、スタッフののぐちです
今年は長崎くんちが４年ぶり通常開催！
待ち望んでいた長崎くんちの熱気が再び、長崎に帰ってくるとあって、ワクワクが止まりません♪
早くシャギリの音を聞きたい方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？

今回ご紹介するのは、長崎っ子のくんち熱気が伝わる「長崎くんちTシャツ」新発売情報！
こちらのTシャツは数量限定商品、お取り扱いしているのは石丸文行堂だけ​
石丸文行堂本店と長与店、オンラインストアでお取り扱いしています♪

くんち気分が盛りあがるアイテム！

長崎くんちTシャツは、着ているだけで盛り上がってきそうです！
Tシャツの後ろには鯨の潮吹きや川船など、2023年の当番町による演し物がプリントされています。

今年の踊町、桶屋町・本踊（ほんおどり）、船大工町・川船（かわふね）、栄町・阿蘭陀万歳（おらんだまんざい）、本石灰町・御朱印船（ごしゅいんせん）、万屋町・鯨の潮吹き（くじらのしおふき）、丸山町・本踊（ほんおどり）の6ヶ町が描かれています。

「楽しい長崎くんちの雰囲気が伝わってくるように」と、女性デザイナーが企画を担当し、イラストで長崎くんちを表現しています。
どのデザインもかわいいですね♪

柄は3種類！どれがお好きですか？

Ａ柄

B柄「和」

C柄「く」


どれもかわいいので、どれにしようか迷う方は前日、中日、後日と柄違いでそろえてみるのもいいですね。

フロントには「2023NagasakiKunchi」のロゴ

フロントは3種類ともに「2023NagasakiKunchi」のロゴ入り。
男女や年齢を問わず楽しめるネイビーカラーなのも嬉しいポイントです。

心地良いサラリとした着心地

素材はスポーツウエアなどにも使わえれているドライアスレチックを採用し、着心地が良い生地が使用されています。
暑い日でも長崎くんちを堪能できそうですね！

実際にスタッフ(160cm）が着てみました！

着用:Mサイズ/B柄「和」

こちらの着用写真はMサイズ。
160cmのスタッフが実際に着てみたところ、Mサイズでも着丈が長めで女性に嬉しいサイズ感でした。
もたつきがなくフィット感がある仕様です。

着用:Lサイズ/C柄「く」

女性でゆったりとした着心地がお好きな方や、男性にはＬサイズがおすすめです。
サイズは豊富でS、M、L、XLの4種類があります。

袖丈が長めなのも嬉しい♪

こちらはＬサイズ着用。
袖の長さも絶妙で、気になる二の腕をすっぽり包んでくれます。

仲間や家族でおそろいも

キッズTシャツ代わりにSサイズが着て、親子ペアルックを楽しむのもおすすめです。
くんち仲間と一緒に着るのも楽しそうですね！

数量限定ですのでお早目に

今年から始まった長崎くんちTシャツは、毎年各踊町をデザインして販売予定！
7年かけて長崎くんちがコンプリートできるそうです。
くんちファンは集めたくなりますね♪

10月3日には表通りに面した店舗などで、傘鉾や演し物の曳物や衣装などが披露される「庭見世（にわみせ）」も行われます。
数量限定なのでお早目にお買い求めください♪

4年ぶりの通常開催となる長崎くんち。
今年は「2023長崎くんちTシャツ」を着て一緒に盛り上がりましょう～！

こちらでご紹介した商品は、本店をはじめ石丸文行堂各店とオンラインストアでお買い求めいただけます。
ぜひチェックしてみてくださいね。
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先日7/15(土)16(日)に出島メッセ長崎で開催された「ごほうびフェスタ」でも大好評だったJimoのオリジナルクラフトビール「GOHO-BI BEER」、みなさまお試しになりましたか？
「GOHO-BI BEER」のボトルタイプ、ただいまJimo店頭での限定販売中です♪

「手書き時間と一緒に楽しめるような美味しいビールがつくりたい！」「長崎らしくって美味しいものを届けたい」。
そんなスタッフ(平)のアイデアからはじまったJimoのオリジナルビール「GOHO-BI BEER」。
夏の暑い日に、自分へのごほうびタイムにぴったりのビールです​
GOHO-BI BEER(税込730円)/アルコール度数5％

​

ごほうびフェスタ会場で、GOHO-BI BEERを飲んでいただいていたお客様に感想を聞いてきました！
「ゆうこうがほのかに香るところが美味しい」
「爽やかで飲みやすい」
「クラフトビールらしい味わい」などなど。
「また飲んでみたい」という意見が多く聞かれました。
（インタビューにご協力いただいたみなさま、ありがとうございます！）

ホップはネルソンソーヴィンを使用することで、華やかで白ブドウのような味わいが楽しめるビールに仕上がっています♪
長崎産の柑橘類「ゆうこう」を使ったこちらのビールは、クラフトビール醸造所のO/A NAGASAKI CRAFT BEERさんにつくっていただきました。

ラベルにもこだわりました！
長崎の伝統果実「ゆうこう」を使用していることから、パッケージにはかわいいゆうこうをデザイン。
ビールのシュワシュワッとした泡と、爽やかなカラーでビールを表現しています。

「長崎らしくって美味しいものを届けたい」
Jimoでの新しい取り組みとしてつくった、オリジナルのクラフトビール。
GOHO-BI BEER(税込730円)/アルコール度数5％

お求めいただけるのはJimoだけです♪
長崎らしい贈りものとして、プレゼントにもおすすめです。
ギフト用のボックスやラッピングもご準備していますので、ぜひ店頭で手に取ってみてくださいね。

​​皆さまのお越しをお待ちしております。

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オンラインストアでもお買い求めいただけるよう、随時更新しています。
ぜひチェックしてみてくださいね。
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こんにちは！スタッフののぐちです。
湿度高めの日々が続いていますが、体調など崩されないよう気をつけつつ、美味しいものを食べて飲んで、この夏を乗り越えたいですね！

いよいよ今週末♪
手描きを楽しむ文房具や長崎の美味しいものやかわいいものを集めたイベント、ごほうびフェスタが7/15(土)16(日)出島メッセ長崎でが開催されます。
そしてそして……

いよいよビールのネーミングも「GOHO-BI BEER」に決定しました​​
ゆったりと、ほっとひと息つきたいときに……。
「自分だけのごほうび時間」に寄り添ってくれる、そんなクラフトビールが7/15(土)誕生します！

気になるお味は？？
「GOHO-BI BEER」は長崎生まれの柑橘「ゆうこう」の爽やかな柑橘の香りが広がる、夏の暑い日にぴったりのクラフトビール。
ビールの味の決め手となる「ホップ」にもこだわりました！

クラフトビール醸造所のO/A NAGASAKI CRAFT BEERさんがご提案してくださったのが『ネルソンソーヴィン』という種類。
軽やかでフルーティーな気品ある甘い香り、白ぶどうの香りがするのが特長のホップです♪

ごほうびフェスタ会場のO/A NAGASAKI CRAFT BEERさんのブースでは瓶タイプのほか、ビアサーバーも登場します。
実は…ビールのパッケージデザインもすごくかわいいです♪
会場でぜひ探してみてくださいね。

​​ごほうびフェスタにはJimoからも美味しいお店がたくさん出店します！​​
くわしくはごほうびフェスタのホームページをご覧ください。

試飲・飲食ブースやワークショップなど、子どもから大人まで楽しめるイベントになっていますので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

​​皆さまのお越しをお待ちしております。

長崎マルシェJimoにはいいものたくさん♪
オンラインストアでもお買い求めいただけるよう、随時更新しています。
ぜひチェックしてみてくださいね。
7/15㈯16㈰出島メッセ長崎でお待ちしています♪

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​
７月15日(土)の発売日まであと１カ月と少し……楽しみすぎます。

６月５日に、このオリジナルクラフトビールを造ってくださる、O/A NAGASAKI CRAFT BEERさんへ仕込みのお手伝いへ行ってきました
ビールの仕込みに参加できるなんて貴重な体験でドキドキ。
今回はJimoバイヤー（平）がお手伝いした仕込みの様子をお届けします！

今回仕込むのはなんと200リットルのビールです

まずは今回のオリジナルクラフトビールに使う、ホップの計量からスタート。
使用するのは白ブドウのような風味が特長の「ネルソンソーヴィン」というホップ。
少し青い若葉のような香りがします。
これがビールの苦みの素、味の決め手になるそうです。

次に麦芽の「粉砕」の工程へ。
およそ50kgの麦芽を使用します。
砕く前は大麦のツブツブ感がある感じです。

マシンにかけて麦芽を細かく砕いたのがこちら。
周りにはクッキーのような、おいしい麦の香りが漂っていました♪

大麦のでんぷん質を糖に変える「糖化」と呼ばれる作業に入っていきます。
（平）もタンクに麦芽を入れる作業のお手伝い。
こぼさないように慎重に……サラサラ。

水約150リットルと20分間混ぜ合わせて、20分置きます。

水と麦芽をぐるぐると混ぜ合わせています。

工程表で細かくチェックしながら仕込みを進めていきます。
ご自身も宮崎市でビールブランドを持つ、ノボルブルーイングの長田さんがお手伝いにこられていました。

（平）が一番麦汁を試飲させてもらいました♪
「ほんのり甘くて麦の香りが美味しい……」。
まだビールの味はしませんでした。

不純物をろ過していきます。
だいぶビールのような色味になってきました！

でんぷん質が糖に変わったか、ヨウ素液を使って確認中。
ヨウソ液本来の紫色になっているので、糖化が進んでいる証拠なのだそう。

今度はホップをさきほどの麦汁へ。
75分かけて温度を上げていきます。
タンクは湯せんのような仕組みになっているそうです。

さきほどの麦汁を冷却させて発酵へ。
こちらの色がほぼ完成形の色に近いのだそうです♪
この後、ゆうこうを入れて樽へ詰めて貯蔵されます。

絞った後の麦芽を取り出す作業のお手伝い。
最初はフカフカの麦芽を取り出すのは楽しかったけれど、これは大変な作業です……。

絞った後の麦芽は水気を絞って、農家さんへお渡しするそうです。
一緒にギューギュー手で押しながら水分を絞ってきました！

フカフカの麦芽は良質な肥料になるのだとか。
ビールを造った後の麦芽まで無駄にしない、SDGsな取り組みに感動しました。

今回仕込んだビールは6月末頃に完成予定です♪
7月15日(土)16日(日)出島メッセ長崎で開催する、石丸文行堂主催イベント「ごほうびフェスタ」で発売します。
瓶詰タイプ以外にも、せっかくなら！とビールサーバーもご用意する予定です。
丁寧に造られたビール、どんなお味になるのかワクワクですね。
クラフトビールの読みモノ第３回目の更新は７月上旬予定です～
次回の更新もお楽しみに～♪

この春リニューアルしました！
長崎マルシェJimoにはいいものたくさん♪
オンラインストアでも長崎のイイモノがお買い求めいただけるよう、随時更新しています。
こちらもぜひチェックしてみてくださいね。

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こんにちは！食いしんぼう担当スタッフののぐちです。
今日は皆さんにとっておきのお知らせです​
長崎市にある人気ベーカリー「KIYOKA MORIMOTO」さんの「クロワッサン食パン」を、長崎マルシェJimo店内で販売することが決定しました～​​
今週末5月19日(金)、20(土)、21(日)の週末を皮切りに、３週間にわたって金土日の週末限定でお取り扱いします！

「週末に美味しいパンを食べて、ゆったりとした時間を過ごしていただきたい」。
そんな想いを込めて「KIYOKA MORIMOTO」さんの「クロワッサン食パン」を金土日の限定販売でご用意します。
バターをたっぷり練り込んだクロワッサンの生地を、食パンの型でふっくらと焼き上げた「クロワッサン食パン」はお店の人気商品。
ひとくち食べるとバターの風味が漂います♪
今回はメープル、チョコレート、マロン、抹茶あずき、抹茶イチゴ、珈琲、ブルーベリー、レモンの８種類をご用意しています。
１枚ずつ個包装されているので、冷凍保存もできるそうです！

「KIYOKA MORIMOTO」さんは食品ロスがでないようSDGsにも取り組まれているベーカリーです。
こちらのクロワッサン食パンを使ったラスクも長崎マルシェJimo店内でお取り扱いしています。
合わせてぜひチェックしてみてくださいね。
「KIYOKA MORIMOTO」さんのラスクは、オンラインストアでも販売しています～​

▼チョコレートラスク

▼抹茶バターラスク

▼ストロベリーバターラスク

▼エスプレッソシナモンラスク

▼ココナッツバターラスク

今週末は新しくなったJimoで美味しいパンを♪
数に限りがありますのでお早目にどうぞ。
​​皆さまのお越しをお待ちしております。

長崎マルシェJimoにはいいものたくさん♪
オンラインストアでも長崎のイイモノがお買い求めいただけるよう、随時更新しています。
ぜひチェックしてみてくださいね。

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こんにちは！スタッフののぐちです。
本日4月27日(木)長崎マルシェJimoがリニューアルオープン！
「長崎のイイモノ」を厳選し、売り場の面積は約2.5倍、お取り扱いする商品数も約1.5倍になって、よりお買い物がお楽しみいただけるようなりました♪

長崎を愛する地元の方々や長崎に興味のある方に素敵な情報をお届けしている季刊誌「樂」さんとのコラボコーナーも新設しました。
Jimo取り扱い商品の中で「樂」さんに掲載されたものから、おすすめアイテムをご紹介しています。

贈り物にもおすすめな「長崎生まれの美味しいお酒」のお取り扱いもスタート。
長崎県内限定流通、森酒造さんの「飛鸞 クラシック」をはじめ、O/A NAGASAKI CRAFT BEERさんのクラフトビールも冷えてます​​。

長崎海産さんの「燻しいりこサクっ！」、天洋丸さんの「橘湾のOYATSU」長崎にぼしシリーズもJimoに仲間入り。お酒のおともにぜひ♪

調味料やドレッシングの品揃えもより充実しました。
雲仙市の「ベジドリーム」さんが作った、米油に野菜や果物と相性の良いハーブなどを加えた「ナチュラルドレッシング」は早くも人気です。

ゆっくりとした朝に楽しんでいただきたい、長崎素材で美味しいジャムも勢ぞろい。
五島市の「つばきねこ」さんのジャムや、小浜温泉で野菜を蒸した「温蒸素味」さんの野菜ジャムもぜひチェックしてくださいね。
贈り物などご希望に合った商品選びのお手伝いもさせていただきますので、お気軽にお声かけください。

​​皆さまのお越しをお待ちしております。

長崎マルシェJimoにはいいものたくさん♪
オンラインストアでもお買い求めいただけるよう、随時更新しています。
ぜひチェックしてみてくださいね。

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こんにちは！スタッフののぐちです。
いよいよ明日……ドキドキ。
4月27日(木)長崎マルシェJimoがリニューアルオープンします！
売り場の面積は約2.5倍と広くなって、お取り扱いする商品数も約1.5倍とボリュームアップ！
今回リニューアルオープンの目玉企画として、贈り物にもおすすめな「長崎生まれの美味しいお酒」のお取り扱いもはじめます​​​。
長崎の豊かな自然を活かして造られた、こだわりのお酒たち。
「こんなに美味しいお酒があるなんて♪」と長崎の魅力を再発見できそうです。

壱岐に誕生したクラフトビールメーカーISLAND BREWERYさんの長崎県産クラフトビールをはじめ、島原半島の小浜温泉ワイナリーが作ったワイン、長崎の食材に寄り添う様に醸造された「長崎県内限定流通」という貴重な日本酒など、いろんな種類のお酒をお取り扱いします。

Jimoのバイヤーたちが「これは美味しい！」と選び抜いた逸品ぞろいです。
店頭でぜひお確かめください♪

ジャジャ～ン。冷蔵庫も設置しました。
お仕事帰りの一杯に♪冷えたビールやワイン、日本酒もお買い求めいただけます。

生産者さんの想いや商品の紹介、贈りものなど気軽に相談できる「Jimoソムリエ」も配置し、ご希望に合った商品選びのお手伝いもさせていただきますので、お気軽にお声かけください​​

暮らしに「もっと」美味しい長崎を。
この春、新しく生まれ変わる長崎マルシェJimo、4/27(木)ご期待ください♪
明日の営業時間は通常通り10時30分オープンです。
皆さまのお越しをお待ちしております。

長崎マルシェJimoにはいいものたくさん♪
オンラインストアでも販売しています。

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こんにちは！スタッフののぐちです。
今回はとっておきのお知らせです！
なんと！長崎マルシェJimoが4月27日(木)リニューアルオープンします！​​​​​​​​

暮らしに「もっと」美味しい長崎を。
新しくなった長崎マルシェJimo、はじまります。

長崎には地元であまり知られていない優れた商品がたくさん眠っています。
「こだわりがある「ジモトのイイもの」をたくさんの人に知って欲しい」。
そんな想いから2019年3月に誕生した「長崎マルシェJimo」が、今回品揃えもグ～ンと豊富になって大幅リニューアルします！
お取り扱いする商品数は約 1.5 倍、フロアの面積は約 2.5 倍とお買い物もより楽しくなります♪

長崎でていねいに作られた体に優しいお菓子や、フードロス問題に取り組んでいる生産者さんの想いが込められた食品など、美味しいアイテムが続々ラインアップ。
長崎だからこそ生まれる、こだわりの長崎産ワインやお酒のお取り扱いもスタートします（貴重なお酒も入荷予定です♪）。

生産者さんの想いや商品の紹介、贈りものなど気軽に相談できる「Jimoソムリエ」も配置し、ご希望に合った商品選びのお手伝いもさせていただきますので、お気軽にお声かけください​​

暮らしに「もっと」美味しい長崎を。
この春、新しく生まれ変わった長崎マルシェJimo、ぜひご期待ください。

次回はJimoバイヤーが選び抜いた、続々入荷中の新商品をご紹介します！お楽しみに♪

モノと一緒に、贈る方の想いもお届けしたい。
わたしたちはそんな思いで、ひとつずつ、大切にラッピングしてお送りすることを心がけています。

長崎マルシェJimoにはいいものたくさん♪
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